Apr 23, 2010

Tacos!



Tacosパーティをしました★★★

もちろんトルティーヤから作ります!意外と簡単につくれるんです。
材料は強力粉、オリーブオイル(小さじ1くらい?)、塩(少々)、お湯です。
これをこねこねして、30分ねかせます。
その後に生地を小さく分けて麺棒で薄くのばして、フライパンで焼くだけ!油はしきません。




せっせか準備中♪



あとは中に入れる具材のみ。ひき肉とタマネギを炒めチリパウダーで味付け。チリパウダーは外国の食材が売っているお店で用意してしまえばいいでしょう!かんたーん!




メキシカンってほんとおいし〜!

※注:麺棒を使わないとナンみたいなトルティーヤが出来上がります!w 弾力がありそれもそれでアリですよ。

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