Tacosパーティをしました★★★
もちろんトルティーヤから作ります!意外と簡単につくれるんです。
材料は強力粉、オリーブオイル(小さじ1くらい?)、塩(少々)、お湯です。
これをこねこねして、30分ねかせます。
その後に生地を小さく分けて麺棒で薄くのばして、フライパンで焼くだけ!油はしきません。
せっせか準備中♪
あとは中に入れる具材のみ。ひき肉とタマネギを炒めチリパウダーで味付け。チリパウダーは外国の食材が売っているお店で用意してしまえばいいでしょう!かんたーん!
メキシカンってほんとおいし〜!
※注:麺棒を使わないとナンみたいなトルティーヤが出来上がります!w 弾力がありそれもそれでアリですよ。
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